最近為了要跟跨部門和外部夥伴開一場很重要的三方會議，搞得我頭很痛。你知道嗎？要在台北找到一個真正能讓人專心談事的場地，真的比想像中還難。我們部門的業務性質比較特別，常常會需要談到一些比較機密的內容，加上動不動就要簡報、展示資料，所以會議場所的隱私性、隔音效果跟設備支援都是我的考量重點。過去幾次踩雷的經驗，不是環境太吵雜，就是服務生頻頻打擾，甚至還遇過沒有投影設備，只能讓大家擠在小小的筆電螢幕前看簡報的窘境，效率真的大打折扣，讓會議氣氛也跟著尷尬。這次的會議尤其重要，牽涉到幾個關鍵的合作案，絕對不能出任何差錯。我花了不少時間上網爬文、問身邊的朋友，心想有沒有哪間餐廳能同時滿足絕對隔音、高度隱私和有投影設備這些苛刻的要求。就在我快要放棄的時候，有位合作夥伴偶然提到，他之前在一家叫做三餐四季的私廚辦過活動，覺得各方面都很到位，特別是它的獨立空間設計，讓他印象深刻。抱著試試看的心情，我立馬去搜尋了一下，點進他們的官方IG（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/）看了一下照片，感覺上確實是那種低調奢華，不浮誇但很有格調的風格，就決定撥電話預訂了。實際來到三餐四季，真的讓我鬆了一大口氣。從踏進門的那一刻起，就能感受到一種獨特的氛圍，不是那種金碧輝煌的俗氣豪華，而是設計感十足的雅緻空間。接待人員引導我們進入預訂的獨立包廂，門一關上，外面的喧囂瞬間被隔絕，彷彿進入一個完全屬於我們的秘密基地。那種安心的感覺，對於需要專注討論機密事項的我們來說，實在太重要了。包廂裡的燈光設計也很舒服，柔和卻不昏暗，讓每個與會者的臉色看起來都非常體面，也讓緊繃的會議氣氛緩和了不少。更棒的是，這裡居然有內建的投影設備！這對我這種常常需要現場簡報或展示資料的人來說，簡直是救星。我們這次要討論的數據和圖表很多，有了這台投影機，我能非常流暢地展示，不用擔心大家看不清楚。整個會談過程進行得非常順利，因為環境夠安靜、夠隱密，我們都能全心投入討論，沒有任何被打擾的感覺。服務人員也很有默契，總是能在我們需要的時候適時出現，又不會在關鍵時刻打斷我們的思路，專業度真的沒話說。原本我對商務餐敘的餐點沒有抱太大期待，畢竟重點是談事，吃什麼反而是其次。但這間三餐四季的私廚，提供的套餐真的讓我刮目相看。每一道料理都非常精緻，擺盤用心，味道更是沒話說，完全是Fine Dining的等級，卻不會過於繁複，讓人吃得很舒服。合作夥伴們一邊吃一邊忍不住讚嘆，說這間餐廳的餐點實在太有水準了。這無形中也為我們的會議加了不少分，客戶對這次的商務聚會體驗讚不絕口，也讓我們彼此的關係更拉近了些。這次在台北三餐四季的經驗，真的徹底改變我對商務餐敘的看法。原來一個好的場地，真的能讓工作效率翻倍，甚至影響合作的成果。會議結束後，所有人都對這次的安排非常滿意，連我自己都覺得這是近期最有效率、最成功的一次會議。如果你也跟我一樣，有著追求高效與私密的需求，或者正在為重要的商務聚會尋找一個不被打擾、高質感的隱密餐廳，我真的會大力推薦你來試試看這間私廚。保證會讓你的會議事半功倍，而且面子裡子都顧到！聯絡方式：電話：02-25866633
